关于额尔敦

源自内蒙古锡林郭勒大草原
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额尔敦品质

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  坚持锡林郭勒原产地

      “草原羊、天然羊、传统蒙古羊”是我们不变的选择,因此锡林郭勒草原的乌珠穆沁羊(天下第一羊)和苏尼特羊成为额尔敦必然的选择,每年7月—11月后才能开始屠宰加工,从古至今从未改变。额尔敦的带骨类产品选择苏尼特羊(苏尼特羊瘦肉率更高,铁、锌等矿物质以及氨基酸含量高。因其高蛋低脂,营养富集,苏尼特羊拥有“肉中人参”的美称)而涮肉类产品则选择乌珠穆沁羊(“天下第一羊”,体型高大比其他羊多1根肋骨、肉脂两用、尾巴肥大著称),其共同特点为无腻味、高蛋白、肉质细嫩。